Dinkel-Quark-Brötchen

Hallo Zusammen,

in meinem Projekt weniger Weizen und Fleisch zu essen, habe ich auf Dinkel umgeschwenkt. Ich habe Dinkel-Quark-Brötchen gemacht. Super lecker nur ein bisschen zu „thick“.

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Freitags-Polster vom 02.12.2016

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Dinkelbrot

Hallo Zusammen,

durch meine 10-tägige Entschlackung habe ich meine Ernährung jetzt etwas umgestellt. Die ersten 10 Tage nach der Entschlackung muss man auf Weizen und Fleisch verzichten. Daher habe ich mir einige Dinkel-Rezepte rausgesucht und muss sagen, dass es mir sehr gut schmeckt und ich gar keinen so großen Unterschied zu den herkömmlichen Weizenprodukten schmecke.

Als erstes hatte ich mich an ein Dinkelbrot gewagt.

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